La cuisine israélienne est réputée pour sa diversité. Israël profite en effet des multiples influences culinaires de ses immigrants grâce auxquels l’escalope panée fait tout autant partie du paysage gastronomique que le kebbé irakien. Suivez-nous dans le monde de la cuisine israélienne. Nous allons vous décrire les plats dégustés en Terre Sainte. Par Katharina Höftmann […]
Le gouvernement israélien a décidé, la semaine dernière, d’autoriser l’émigration sur une période de cinq ans des derniers Falashmoras, soit environ 9 000 personnes. Les Falashmoras sont les descendants de Juifs éthiopiens convertis de force au christianisme au XIXe siècle. Parmi eux, nombreux sont ceux ayant déjà de la famille en Israël et il est […]
„Sarah Lee ainsi que quatre autres personnes ont été signalées comme ‘étant en sécurité’ après les attentats de Paris”. De nombreuses personnes ont appris, suite à cette annonce, ce qui s’était passé dans la capitale française. Le réseau social avait été vivement critiqué pour avoir seulement activé sa fonction „Je suis en sécurité“ au lendemain […]
Le quartier de Mamilla a connu une histoire incroyable de destruction, de séparation, de réunification et de réhabilitation. Situé à l’extérieur de la vieille ville de Jérusalem et à deux pas de la porte de Jaffa, il avait accueilli, aux tous débuts du 20ème siècle, commerces, consulats, banques, hôtels et la gare centrale. La plupart […]
Aujourd’hui, nous sommes la France. Votre douleur est la nôtre. Votre combat est le nôtre. Votre espoir est notre espoir. Vos valeurs sont nos valeurs“. Telles sont les paroles que Shimon Peres a adressées samedi aux hommes et aux femmes de France. En même temps que l’ancien président, quelque 2 500 personnes se sont recueillies […]
Il y a tout juste quatre ans, plusieurs millions de citoyens manifestaient contre les injustices sociales. Une nouvelle série télé très controversée prouve que les choses n’ont guère changé depuis. „Magash Hakessef“ (en français : plateau d’argent) met en scène trois journalistes économiques, dont Guy Rolnik du journal „The Marker“, qui analysent les problèmes persistants […]
Des chercheurs du célèbre institut Weizmann viennent de décoder un élément important du comportement masculin : En activant des neurones avec l’enzyme tyrosine hydroxylase (TH), ils ont constaté que les souris mâles devenaient moins agressives et plus réceptives à une présence étrangère. La TH est présente tant dans le cerveau des mâles que dans celui […]
Dans le cadre de la semaine du film suisse, sept films de réalisatrices suisses seront présentés en Israël entre le 23 et le 30 novembre 2015. La semaine démarrera avec la projection, le 23 novembre, de „Beyond Heidi” à la cinémathèque de Tel-Aviv qui sera précédée d’une réception à laquelle assisteront Andrea Staka, réalisatrice suisse, […]
Le marché israélien des téléphones portables est l’un des rares secteurs qui ne soit pas régulièrement attaqué lors des débats portant sur le coût de la vie. En fait, les modifications apportées par l’ancien ministre des Communications, Moshé Ka’hlon, ont été si efficaces qu’elles lui ont servi de tremplin ainsi qu’à son nouveau parti lors […]
Israël et la Jordanie ont donné la semaine dernière leur accord pour un premier projet d’infrastructure commun. Un pont sur le Jourdain reliera à l’avenir les deux pays, ce qui permettra l’établissement d’une zone industrielle commune et des échanges commerciaux plus poussés entre les deux pays. Israël et la Jordanie ont également intensifié leurs relations […]
Pour la troisième fois consécutive, le photographe et plongeur israélien Noam Kortler a été primé au Festival mondial de l’image sous-marine qui se tient chaque année, depuis 1973, à Marseille. Ses dix clichés, qui montrent la vie sous-marine en Israël et dans d’autres endroits du monde, ont reçu le prix spécial Jean-Louis Galy Labo-Photon. Autres […]
Par Jennifer Bligh Après une année de planification et de construction, le parcours avec 11 exercices de stimulation cérébrale, développé par Monika König sur le modèle des parcours déjà installés en Suisse, a été officiellement inauguré jeudi dernier dans le sud d’Israël. Avec le café du kibboutz Neve Eshkol, il complète utilement les aménagements déjà […]
Conformément à une décision du gouvernement, le salaire minimum augmentera en Israël pour passer en deux ans de 4 650 shekels (environ 1 091 euros, 1 190 CHF) à 5 300 shekels (environ 1 240 euros, 1 355 CHF). Arye Deri, le ministre de l’Economie, a commenté ainsi cette décision : „Il n’est pas acceptable […]
Eyal Scho’hat a écrit avec enthousiasme sur un portail dédié aux ornithologues : „Soudain, venue de nulle part, une nuée de 30 à 40 guêpiers de Perse (Merops Persicus) a survolé le parc Jero’ham. Aucun doute n’était permis, le ciel était empli de leurs couleurs et de leur chant“. C’est la première fois depuis 50 […]
Tirat Zvi est l’un des 272 kibboutzim qui existent encore en Israël. Il a été fondé en 1937 comme kibboutz religieux et montre à quel point tradition et modernité font bon ménage aujourd’hui et pourquoi les kibboutzim sont loin d’être passés de mode. par Katharina Höftmann Les lecteurs de l’auteure israélienne Batya Gur ont été […]
„Nous n’avons plus assez de geeks“. Le ministère de l’Economie semble avoir pris au sérieux ce message d’alerte lancé par Yoram Yaacovi, directeur de la recherche et du développement chez Microsoft en Israël. Un „Innovation visa“ spécial devrait permettre à l’avenir également aux non-juifs de travailler en Israël et attirer notamment des entrepreneurs développant de […]
Dire que lors de son premier tournoi d’échecs, à l’âge de sept ans, Huda Chasem partait perdante aux yeux des participants est encore au-dessous de la vérité. Seule non-juive parmi tous les autres enfants, ne parlant pratiquement pas l’hébreu (qui n’est étudié qu’à partir de la seconde année dans les écoles arabes), appartenant à un […]
Le promeneur passant, la semaine dernière, devant la célèbre sculpture Kadishman sur la place du théâtre Habima n’en est pas revenu : l’oeuvre géométrique en fer intitulée „Euphorie“ portait un soutien-gorge fuchsia sur ses deux cercles supérieurs. L’action avait été organisée par l’ONG „One out of Nine“ qui s’est fixé pour but d’obtenir que les […]
Suite aux attentats terroristes de ces deux dernières semaines, plus de 1500 personnes se sont réunies à Jérusalem pour manifester en faveur de la coexistence sous le thème „Nous ne céderons pas au désespoir“. Dans le sud du pays, plusieurs centaines de manifestants ont également formé une chaîne pour la paix. Des députés des partis […]
D’après une enquête de 2015 de la banque d’investissement le Crédit Suisse, Israël compte 88 214 millionnaires et 17 milliardaires. La plupart des millionnaires recensés ont une fortune estimée entre un et cinq millions de dollars. Une étude réalisée en 2014 par le „Center for Policy Studies“ de Londres montrait déjà qu’en dehors de Hong […]
