Quâon se fournisse dans un restaurant, au supermarché ou chez le boucher, notre achat est presque toujours emballé dans du plastique, ce qui nâest pas bon pour la planète. Les emballages en fibre de bois, de papier ou de plantes comme la bagasse (un sous-produit obtenu après lâextraction du jus de la canne à sucre)…
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